タイ料理は、独自の料理に近隣諸国の
食文化を受け入れて発展してきた為、
食材も調理法も様々に満ち溢れています。
タイ料理⇔[辛い]というイメージは×!
本当のタイ料理は「辛くて酸っぱくて甘い」
複雑な味付けなのです!
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